[Кондитерка] Шоколадные фигурки [Екатерина Завирюха]

Виктор Неизвестный

Команда форума
Администратор
Янв 3, 2015
116,467
65,110
1,180
image_0.png

Шоколадные фигурки

В этом уроке:
темперирование шоколада;узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление);В каких случаях нужна «пыльца»;ВСЕ О ФОРМАХ;как сделать крепление к торту;про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить;как можно убирать и добавлять элементы к фигуркам;упаковка и хранение;координаты где и что я беру.Спойлер: Продажникzaviryuha.tilda.ws/7 ...



Этот курс появится в скором времени на форуме proinfoclub.net. Проверьте по поиску форума, скорее всего курс уже в премиум разделе.
 

Similar threads

О нас

  • Самая крупная образовательная площадка
    с информационными продуктами в рунете!
    Курсы, тренинги, книги, уроки, гайды,
    материалы на различные тематики.

    Вступай в Профессиональный Информационный Клуб!

    ProInfoClub.net © 2015-2024

Меню