Тарт и тарталетки Тирамису
Тарт и тарталетки Тирамису - пример того, как многими любимое и знакомое изделие может приобрести совершенно новый формат и текстуры, максимально сохранив при этом вкус.
Для любителей классики на новый лад:
Песочное тесто со вкусом молочного шоколада и кофеХрустящий слой с кофеКофейный крем с маскарпонеБисквит савоярди с кофейной пропиткойМусс с маскарпоне и тонкаКофейная меренгаСтоимость курса: 19,50 €
Подробнее: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php...
Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок
Этот курс появится в скором времени на форуме proinfoclub.net. Проверьте по поиску форума, скорее всего курс уже в премиум разделе.