Конспекты рецептов, практика "Почти все о соусах", Школа PRAcooking
Этот конспект про то, как готовить соусы дома, не затрачивая слишком много времени. Для чего нужен соус? Чтобы украсить блюдо. Но у вас дома не ресторан. Поэтому соус должен быть таким, чтобы вы могли и украсить еду, и при этом не умереть на кухне за его приготовлением.
Спойлер: СодержаниеСодержание
Необходимый инвентарьЧто должно быть в шкафах и холодильнике?Про уксусы от Ольги КусикОсновные виды уксусовТермино...
Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок
