Спойлер: Программа:Программа курса
Выпечка
Новогодний кекс
Кекс – символ предстоящего праздника. Насыщенный и ароматный. Легкий и быстрый в приготовлении.
Штоллен
Традиционная, рождественская выпечка. Из дрожжевого теста. Новый тренд среди кондитеров.
Куглоф
Нежный мякишь, высокое содержание сливочного масла и сухофруктов – это все Куглоф.
Десерты
Трюфель с клюквой
Работа с шоколадом, знакомство с понятием «эмульсия». Нежный вкус молочного шоколада с яркой клюквой.
Мармела...
Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок
