Макаронc с пониженным содержанием сахара [Coup de Coeur Online] [Елена Конецкая] [Повтор]

Виктор Неизвестный

Команда форума
Администратор
Янв 3, 2015
116,467
65,110
1,180
Вы научитесь
Готовить ровные макарон без полостей внутриГотовить различные типы ганашейГотовить фруктовые начинкиУзнаете техники окрашивания крышечек макаронсСпойлер: Состав курса/урокаСостав курса/урока

1. Теория + Макарон с пониженным содержанием сахара Фисташка-Абрикос 34:21
Теория 00:08
Французская меренга с пониженным содержанием сахара 02:05
Отсадка макарон 11:28
Фисташковый ганаш 16:35
Абрикосовый мармелад 21:10
Режимы выпечки макарон 24:30
Достаем из дух...



Этот курс появится в скором времени на форуме proinfoclub.net. Проверьте по поиску форума, скорее всего курс уже в премиум разделе.
 

О нас

  • Самая крупная образовательная площадка
    с информационными продуктами в рунете!
    Курсы, тренинги, книги, уроки, гайды,
    материалы на различные тематики.

    Вступай в Профессиональный Информационный Клуб!

    ProInfoClub.net © 2015-2024

Меню