Эстетика слоёного теста [Ахмед Али-заде]
Онлайн-курс для домашних пекарей
О чём этот курс?
Перед вами полноценный курс по дрожжевому слоёному тесту. Этот курс создан основателем онлайн-школы «Зерно» Ахмедом Али-заде.
Вы научитесь 2м технологиям, 9ти изделиям и нескольким видам начинок:
технология создания дрожжевого слоеного тестатехнология создания двухцветного слоеного тестаКлассический круассанКруассан со сливочным кремомШоколадный круассанДвухцветный круассан с клубникой...
Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок
Этот курс появится в скором времени на форуме proinfoclub.net. Проверьте по поиску форума, скорее всего курс уже в премиум разделе.